やよい軒の新メニュー(期間限定メニュー?)に肉ざんまい定食というのがある。 牛バラ肉、豚バラ肉、鶏モモ肉を、濃口醤油、味噌、コチュジャン、西洋なしと桃の2 種の果汁で コク深く仕上げたタレに漬け込み、店内で焼き上げます 牛肉、豚肉、鶏肉は、それ…
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