ひさしぶりに目ウロコ本*1を読んだ。たとえばこんなニュース*2。新聞やテレビのニュースを見て国民が抱く日本の農業のイメージはこんな感じだろう。 1.日本は世界最大の食料の輸入国 2.その結果、日本の食料の自給率は4割しかなく安全保障上の危機になっ…
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